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你知道你的体内有多少毒素吗?

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简介:青汁 青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品,当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素最丰富,故选幼苗为原料。 青汁材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。 中文名 青汁 主要原料 大麦嫩叶,甘薯嫩叶,甘蓝嫩叶 是否含防腐剂 否 主要营养成分 维生素 主要食用功效 排毒,祛痘,瘦身,通便,养颜 适宜人群 老人,孩子(6个月以上),女人,男人 基本信息 青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。目前许多日本企业流行以甘蓝、 日本绿茶、 明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品,且这些产品也都在健康食品业界大放异彩。 营养学家发现: 植物青汁不仅含有丰富的叶绿素,更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质,对人体有保健作用,适合长期饮用。 目前,随着生物科技的发展,以及研发出了果冻状的青汁,称为青汁果冻,已经在日本全面上市。 成分 青汁有很多成分,具体功效如下: 功效 消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题 ;防止心血管疾病;降低血压、血脂、血糖;重塑碱性体质;增强肝肾功能、缓解肠胃炎症。 作用原理 食物纤维 → 排除肠道内毒素 叶绿素 → 净化血液、消炎杀菌,排除重金属、药物毒素 钙、钾等大量矿物质碱性离子 → 中和体内酸性毒素(由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素) 优越成分 生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素,这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素,而生榨青汁中含有多种营养成分,可均匀补充人体每日的必需营养素。 生榨青汁的优越成分主要有: 矿物质 以下各种现象反映出现代人大部分矿物质吸收不足: 多进食精*工的食品如快餐、汉堡包等。这些食物在制造过成中,矿物质大量流失。 很少食用含丰富矿物质的绿黄色蔬菜。 使用大量的化学肥料,导致土壤恶化,造成矿物质和微量元素崩解。 生榨青汁不但含有生命必需的钙、镁、钾、钠,还含有多种微量元素。 维生素 生榨青汁的维生素明显比其他蔬菜更丰富。一般煮食蔬菜在调整*工时,蔬菜的营养素会因此而流失,人体的摄取量也因此相对减少。另外,蔬菜的营养价值也因季节而变化,例如夏天*的维生素C比冬天少了2/3,胡萝卜素也少了1/3,但生榨青汁的原料全部采用在冬季营养价值最高的蔬菜,大量收割、*工,生产期便在11月至3月。 酵素 生榨青汁为了确保材料新鲜,能保存丰富的酵素,全部的生产过程都以低温和高速处理。 游离基又叫活性酸素,是在人体内负责杀灭病原菌,保证细胞的新陈代谢。另一方面,游离基会使脂质多的细胞膜氧化,甚至会伤害遗传因子形成癌症、动*硬化、风湿等严重病患。 SOD就是一种酵素,可以分解游离基的毒素,使其分解为无毒的游离基。